Wine & Business Club Toulouse

Les jardins de l'Opéra

Le Wine & Business Club™ a été fondé à Paris en 1991 par Alain Marty.
Le club de Toulouse, lancé en 2009, se réunit dix fois par an au restaurant Les jardins de l’Opéra.

En présence des membres du bureau :
Jean-Paul Barès, président,
Francis Molino, Davy Atlan et Sébastien Poncin, vice-présidents
Cendrine Martinez, chargée des relations publiques
Stéphane Tournié, chef et président des Jardins de l’Opéra

Les soirées s’articulent autour de trois temps forts : cocktail, intervention d’un invité d’honneur (chef d’entreprise, économiste, personnalité du monde des médias, auteur…) et dîner-dégustation de vins élaboré par Stéphane Tournié, chef étoilé en présence d’un vigneron.

Nos prochaines soirées

Jeudi 22 juin

19 h 00 – Cocktail

20 h 00 – Intervention

en présence de
Pierre Chaix, économiste du sport, auteur de plusieurs ouvrages et articles et ancien joueur de première division.

Nous débattrons ensemble de la thématique suivante :
« Le nouveau visage du rugby professionnel »
où le rugby toulousain sera mis à l’honneur.

L’intervention sera animée par Gil Bousquet, journaliste à La Dépêche du Midi.

20 h 30 – Dîner-dégustation de vins
Le dîner est signé par Stéphane Tournié, chef étoilé des Jardins de l’Opéra.

Au programme de la dégustation, la découverte des vins du Domaine Louis Chèze, commentée par Rémi Durrieu, chef sommelier des Jardins de l’Opéra

23 h 15 – Clôture de la manifestation

Jeudi 21 septembre

19 h 00 – Cocktail

20 h 00 – Intervention

En présence d’un nouvel invité d’honneur

L’intervention est animée par Gil Bousquet, Journaliste à La Dépêche du Midi.

20 h 30 – Dîner-dégustation de vins
Le dîner est signé par Stéphane Tournié, chef étoilé des Jardins de l’Opéra.
Au programme de la dégustation, une sélection de grands vins, commentée par Rémi Durrieu, chef sommelier des Jardins de l’Opéra

23 h 15 – Clôture de la manifestation

Jeudi 19 octobre

19 h 00 – Cocktail

20 h 00 – Intervention

En présence d’un nouvel invité d’honneur

L’intervention est animée par Gil Bousquet, Journaliste à La Dépêche du Midi.

20 h 30 – Dîner-dégustation de vins
Le dîner est signé par Stéphane Tournié, chef étoilé des Jardins de l’Opéra.
Au programme de la dégustation, une sélection de grands vins, commentée par Rémi Durrieu, chef sommelier des Jardins de l’Opéra

23 h 15 – Clôture de la manifestation

Jeudi 16 novembre

19 h 00 – Cocktail

20 h 00 – Intervention

En présence d’un nouvel invité d’honneur

L’intervention est animée par Gil Bousquet, Journaliste à La Dépêche du Midi.

20 h 30 – Dîner-dégustation de vins
Le dîner est signé par Stéphane Tournié, chef étoilé des Jardins de l’Opéra.
Au programme de la dégustation, une sélection de grands vins, commentée par Rémi Durrieu, chef sommelier des Jardins de l’Opéra

23 h 15 – Clôture de la manifestation

Jeudi 14 décembre

19 h 00 – Cocktail

20 h 00 – Intervention

En présence d’un nouvel invité d’honneur

L’intervention est animée par Gil Bousquet, Journaliste à La Dépêche du Midi.

20 h 30 – Dîner-dégustation de vins
Le dîner est signé par Stéphane Tournié, chef étoilé des Jardins de l’Opéra.
Au programme de la dégustation, une sélection de grands vins, commentée par Rémi Durrieu, chef sommelier des Jardins de l’Opéra

23 h 15 – Clôture de la manifestation

Le club en images

Les membres du bureau

Le club les remercie

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