Wine & Business Club Bordeaux

Le Chapon Fin

Le Wine & Business Club™ a été fondé à Paris en 1991 par Alain Marty.
Le club de Bordeaux, lancé en 2010, se réunit huit à dix fois par an au restaurant Le Chapon Fin.

En présence des membres du bureau :
Sylvie Cazes, présidente du Wine & Business Club – Bordeaux
Fabien Ducos-AderNicolas Leroy-FleuriotJean-Charles PalauJacques-Olivier PesmeStéphane Tillement et Rodolphe Wartel, vice-présidents du Wine & Business Club – Bordeaux

Les soirées s’articulent autour de trois temps forts : cocktail, intervention d’un invité d’honneur (chef d’entreprise, économiste, personnalité du monde des médias, auteur…) et dîner-dégustation de vins élaboré par Nicolas Nguyen Van Hai, chef du restaurant le Chapon Fin, en présence d’un vigneron.

Nos prochaines soirées

Mardi 21 novembre

19 h 30 –  Cocktail

20 h 00 – Débats

en présence de
Hamid Benamara, directeur général des Furets.com

Les débats sont animés par Jacques-Olivier Pesme, vice-président du Wine & Business Club Bordeaux.

20 h 30 – Diner-dégustation de vins

Le dîner est signé par Nicolas Nguyen Van Hai, chef du restaurant Le Chapon Fin.

Au programme de la dégustation, nous découvrirons les grands crus de l’appellation graves du Château Chantegrive
en présence de Marie-Hélène Lévêque, propriétaire du domaine

La dégustation est commentée par Rodolphe Wartel, rédacteur en chef du magazine Terre de vins.

23 h 15 – Clôture de la manifestation

Mardi 19 décembre

19 h 30 –  Cocktail

20 h 00 – Débats en présence d’un nouvel invité d’honneur

Les débats sont animés par Jacques-Olivier Pesme, vice-président du Wine & Business Club Bordeaux.

20 h 30 – Diner-dégustation de vins

Le dîner est signé par Nicolas Nguyen Van Hai, chef du restaurant Le Chapon Fin.

Au programme de la dégustation, une sélection de grands vins, commentée par Rodolphe Wartel, rédacteur en chef du magazine Terre de vins.

23 h 15 – Clôture de la manifestation

Le club en images

Les membres du bureau du Wine & Business Club Bordeaux

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