Wine & Business Club Marseille

Sofitel Marseille Vieux Port

Le Wine & Business Club™ a été fondé à Paris en 1991 par Alain Marty.
Le club de Marseille, lancé en 2008, se réunit huit à dix fois par an au Sofitel Marseille Vieux Port.

En présence des membres du bureau :
Jean-Yves Baeteman, président du Wine & Business Club – Marseille
Jacques Lecat, président d’honneur du Wine & Business Club – Marseille
Françoise BetonPhilippe Savinel, Georges Maregiano et Olivier Sumeire, vice-présidents
du Wine & Business Club – Marseille
Paul Barthe, directeur général du Sofitel Marseille Vieux Port

Les soirées s’articulent autour de trois temps forts : cocktail, intervention d’un invité d’honneur (chef d’entreprise, économiste, personnalité du monde des médias, auteur…) et dîner-dégustation de vins élaboré par Dominique Frérard, Maître Cuisinier de France, chef du restaurant Les Trois Forts, en présence d’un vigneron.

LE WBC LIVE

Nos prochaines soirées

Mardi 25 septembre

19 h 30 – Cocktail

Champagne Perrier-Jouët
Whisky Chivas

20 h 30 – Dîner-dégustation de vins

élaboré par Dominique Frérard, Maître cuisinier de France, chef du restaurant Les Trois Forts.

Karine Cuppari, sommelière, nous fera découvrir une nouvelle sélection de grands crus.

21 h 15 – Débats

en présence de Serge Trigano, président de Mama Shelter

Les débats sont animés par Jean-Yves Baeteman, président du Club.

23 h 15 – Clôture de la soirée

 

Jeudi 18 octobre

19 h 30 – Cocktail

Champagne Perrier-Jouët
Whisky Chivas

20 h 30 – Dîner-dégustation de vins

élaboré par Dominique Frérard, Maître cuisinier de France, chef du restaurant Les Trois Forts.

Karine Cuppari, sommelière, nous fera découvrir une nouvelle sélection de grands crus.

21 h 15 – Débats

en présence de
Frédéric Biousse, président et co-fondateur d’Experienced Capital

Les débats sont animés par Jean-Yves Baeteman, président du Club.

23 h 15 – Clôture de la soirée

 

Jeudi 22 novembre

19 h 30 – Cocktail

Champagne Perrier-Jouët
Whisky Chivas

20 h 30 – Dîner-dégustation de vins

élaboré par Dominique Frérard, Maître cuisinier de France, chef du restaurant Les Trois Forts.

Karine Cuppari, sommelière, nous fera découvrir une nouvelle sélection de grands crus.

21 h 15 – Débats

en présence de Martine Vassal, présidente du conseil départemental des Bouches-du-Rhône

Les débats sont animés par Jean-Yves Baeteman, président du Club.

23 h 15 – Clôture de la soirée

 

Jeudi 20 décembre

Soirée de gala de fin d’année

 

19 h 30 – Cocktail

Champagne Perrier-Jouët
Whisky Chivas

20 h 30 – Dîner-dégustation de vins

élaboré par Dominique Frérard, Maître cuisinier de France, chef du restaurant Les Trois Forts.

Pour cette soirée de gala, nous découvrirons les grands cuvées de champagne de la maison Perrier-Jouët en présence de Hervé Deschamps, chef de caves.

21 h 15 – Débats

en présence d’un nouvel invité d’honneur.

Les débats sont animés par Jean-Yves Baeteman, président du Club.

23 h 15 – Clôture de la soirée

 

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