Wine & Business Club Marseille

Sofitel Marseille Vieux Port

LE WBC LIVE

Le Wine & Business Club™ a été fondé à Paris en 1991 par Alain Marty.
Le club de Marseille, lancé en 2008, se réunit huit à dix fois par an au Sofitel Marseille Vieux Port.

En présence des membres du bureau :
Jean-Yves Baeteman, président du Wine & Business Club – Marseille
Jacques Lecat, président d’honneur du Wine & Business Club – Marseille
Françoise BetonPhilippe Savinel, Georges Maregiano et Olivier Sumeire, vice-présidents
du Wine & Business Club – Marseille
Paul Barthe, directeur général du Sofitel Marseille Vieux Port

Les soirées s’articulent autour de trois temps forts : cocktail, intervention d’un invité d’honneur (chef d’entreprise, économiste, personnalité du monde des médias, auteur…) et dîner-dégustation de vins élaboré par Dominique Frérard, Maître Cuisinier de France, chef du restaurant Les Trois Forts, en présence d’un vigneron.

Nos prochaines soirées

Jeudi 22 novembre

19 h 30 – Cocktail

Champagne Perrier-Jouët
Whisky Chivas

20 h 30 – Dîner-dégustation de vins

élaboré par Dominique Frérard, Maître cuisinier de France, chef du restaurant Les Trois Forts.

Karine Cuppari, sommelière, nous fera découvrir une sélection de grands crus de la Maison Sauvion.

21 h 15 – Débats

en présence de Martine Vassal, présidente du conseil départemental des Bouches-du-Rhône

Les débats sont animés par Jean-Yves Baeteman, président du Club.

23 h 15 – Clôture de la soirée

 

Jeudi 20 décembre

Soirée de gala de fin d’année

 

19 h 30 – Cocktail

Champagne Perrier-Jouët
Whisky Chivas

20 h 30 – Dîner-dégustation de vins

élaboré par Dominique Frérard, Maître cuisinier de France, chef du restaurant Les Trois Forts.

Pour cette soirée de gala, nous découvrirons les grands cuvées de champagne de la maison Perrier-Jouët en présence de Hervé Deschamps, chef de caves.

21 h 15 – Débats

en présence de
Catherine Painvin, fondatrice de Tartine & Chocolat et auteure d’Une vie et cinq minutes
et de Pierre Gattaz, président de Business Europe et président du directoire de Radiall

Les débats sont animés par Jean-Yves Baeteman, président du Club.

23 h 15 – Clôture de la soirée

 

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